Boeren Leidse Belegen 30+ is een traditionele Nederlandse komijnekaas, gemaakt van afgeroomde rauwe koemelk. Deze kaas staat bekend om zijn stevige, ietwat kruimelige structuur en karakteristieke kruidige smaak dankzij de toevoeging van komijnzaad. Met een vetgehalte van 30+ is het een magere kaas die ongeveer 16 tot 30 weken rijpt, waardoor hij een volle, pittige smaak ontwikkelt. De kaas is herkenbaar aan de rode korst met het stempel van twee sleutels, het wapen van Leiden.