Mouton Schaap Belegen van Boerderij Le Mouton is een ambachtelijke, extra belegen schapenkaas afkomstig van een melkschapenhouderij en kaasmakerij in Kruisland. De kaas wordt gemaakt van verse schapenmelk rijpt ongeveer 6 maanden. Hierdoor krijgt hij een romige, volle en licht pittige smaak met een kenmerkend karakter. Deze kaas is ideaal voor op brood, bij een glas wijn of als onderdeel van een kaasplank.